Suroviny:
300 g jahod
4 kolečka ananasu
3 broskve
2 lžíce cukru moučka nebo 2 lžíce medu
2 lžíce vínovice
špetka mleté skořice
Postup:
Jahody zbavíme podle potřeby stopek a opláchneme je. Pokud máte sterilovaný ananas, necháme jej okapat. Broskve omyjeme, rozpůlíme je a vypeckujeme. Následně všechno ovoce nakrájíme na stejně velké kousky. Dřevěné špejle namočíme na chvilku do studené vody. Potom na ně střídavě napichujeme připravené ovoce.
Moučkový cukr nebo med dobře promícháme s vínovicí a ochutíme špetkou mleté skořice. Ovocné špízy důkladně potřeme sladkou marinádou. Položíme je na rozehřátý gril a krátce ogrilujeme, asi 3-5min. Opatrně je otáčíme, ale dáváme pozor, aby se ovoce nerozpadlo.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíš přihlásit nebo registrovat na signály.cz.