Suroviny (Na 4 porce):
400 g vepřového masa
2 lžíce směsi Gyros
2 lžíce oleje
2 cibule
2 papriky
200 g slaniny
2 rajčata
1 citron
Postup:
Vepřové nakrájíme na kostky, posypeme kořením a promícháme s olejem. Necháme 2 hodiny marinovat. Na jehlu napichujme střídavě maso, cibuli, slaninu a kousky papriky. Opékejme či grilujeme na rozpáleném oleji. Do výpeku vložíme nakrájená rajčata a podusíme je. Jehly servírujeme přelité omáčkou z rajčat a ozdobené plátkem citronu.
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíš přihlásit nebo registrovat na signály.cz.