Suroviny:

400 g špaget 
200 g libové uzené slaniny nebo šunky 
100 ml olivového oleje 
50 g parmezánu 
(4 lžičky bazalkového pesta) 
3 sušené chilli papričky 
4 stroužky česneku, sůl 


Postup: 
Těstoviny uvaříme podle návodu na obale. Do hluboké pánve nalijeme olej a pomalu v něm opékáme čtverečky slaniny nebo šunky. Dále přidáme na plátky nakrájené stroužky česneku. Krátce spolu prohřejeme, vmícháme rozemnuté chilli papričky (a pesto). Špagety scedíme a přidáme do pánve. Mírně osolíme a vše promícháme. Rozdělíme na porce, které posypeme vločkami parmezánu.