Suroviny:

1 cibule 
1 kostka droždí  
2 vejce  
mléko  
strouhanka  
margarín/máslo  
hořčice  
sůl 


Postup: 
Na oleji/másle podusíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání smažíme až zrůžoví a začíná vonět. Osolíme, opepříme a vlijeme vejce a mícháme dokud nezhoustnou, pokud je pomazánka moc hustá, zředíme mlékem.